RESUMEN
En esta investigación se evaluó la presencia de residuos de plaguicidas, en la Zona norte de Alajuelay Heredia. Se establecieron puntos de muestreo en subcuencas donde predominará el uso del suelopara: pastos, café, helechos hoja de cuero, y bosque. Los sustratos sobre los que se realizaron losanálisis fueron agua de escorrentía, tomas de agua, agua de lavado de helechos y sustrato desiembra de helechos.Los residuos de plaguicidas analizados fueron organoclorados, organofosforados, piretroides,carbamatos y ditiocarbamatos (23 plaguicidas en el laboratotio de MAG-SFE y 44 plaguicidas en ellaboratorio de la UCR-CINA.

Los residuos detectados en los sustratos analizados fueron poco frecuentes y no fue posibleevidenciar un proceso sistemático de contaminación, que permitiera asociar el uso agropecuario,con el tipo y frecuencia de los contaminantes.Adicionalmente se determinó la vulnerabilidad del agua subterránea a la contaminación, paracontaminantes pesticida y no pesticidas. Esto se realizó mediante la implementación de laMetodología DRASTIC, del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Como productode este proceso se logró evidenciar en forma gráfica las diferencias de vulnerabilidad de la zona yestablecer de manera gráfica su relación con las actividades de uso actual, con lo cual se constituyeen un importante insumo para la planificación e implementación de acciones en la zona.

Conclusiones
El diseño de muestreo utilizado en esta investigación, no logró evidenciar un proceso sistemático decontaminación del agua en la zona del proyecto. Esto principalmente por los altos niveles de recargadel acuífero, que favorecen la dilución de los pesticidas, lo cual aunado al poder de atenuación delsuelo, pudiera estar provocando niveles no detectables de las plaguicidas obtenidos.El diseño de un proceso de muestreo único, fue insuficiente para evidenciar la dinámica demovimiento de los pesticidas. La presencia de los plaguicidas se mostró como un evento casual.Esto debido a que los procesos de transportación y atenuación de los plaguicidas así como lascaracterísticas químicas de cada producto, obligan prácticamente a realizar un diseño para cadaplaguicida. Es necesario considerar los momentos de aplicación del mismo, contenido de humedaddel suelo, carga hidráulica, intensidad de lluvia y características propias del suelo.La mayor parte de la subcuenca del Río Poás, está dedicada a la producción de agropecuaria y sólouna pequeña porción mantiene una cubierta forestal. Sólo en una oportunidad y en niveles menoresa los permisibles se determinó la presencia de residuos de plaguicidas en las tomas de agua potablemonitoreadas.En las subcuencas en donde predomina el uso del suelo como pasto y bosque no se determinóresiduos de plaguicidas, tanto en las fuentes de agua, como en el agua de escorrentía. Mientras queen las subcuencas donde predomina el uso del suelo para producción de café y helechos, si sedeterminaron residuos de plaguicidas, tanto en las tomas de agua, como en el agua de escorrentía.Esto principalmente porque el sistema de producción de pasto es menos intensivo y el uso deplaguicidas es más focalizado.La implementación de normas internacionales para la producción, tales como EUREPGAP, Iso9001e Iso14000 como requisito para la comercialización de los helechos, en lo que respecta a laprotección del ambiente, así como la denuncia social de posibles contaminaciones en esta zona, hanprovocado un mejor manejo de los plaguicidas, disminuyendo el riesgo a la contaminación.En las aguas de escorrentía únicamente se encontraron residuos de endosulfán, asociados a helechosy a café. En el caso de los helechos se esperaba encontrar este residuo en más ocasiones, porque losproductores reportaron su uso frecuente. En el caso del café, debido a los bajos precios del café, delos últimos cuatro años y a que la zona se encuentra libre de la Broca de Café, es poco frecuente eluso de este producto, a parte de que los cafetaleros no reportan su uso. El endosulfán es bastantepersistente en el ambiente, lo cual facilita su monitoreo.47El agua de lavado de helechos se constituyó en el mejor sustrato para la determinación de residuosde plaguicidas. En esta se encontraron residuos de tres productos diferentes, y en lasconcentraciones más significativas. Sin embargo en todas las empacadoras muestreadas se cuentacon tanques para el almacenamiento y oxidación de dichas aguas. Es necesario el estudio de lacalidad de estas aguas antes de ser vertidas.El procedimiento de enjuague y lavado del sustrato de siembra no logró movilizar los residuos deplaguicidas, pues se comprobó en muchos casos la aplicación de pesticidas incluso un día antes delmuestreo. Además es importante destacar que éste se constituye en un importante receptor einmovilizador de residuos y por ende el manejo de este sustrato debe realizarse con mucho cuidado.La metodología DRASTIC evidencia niveles de vulnerabilidad del agua subterránea paracontaminante pesticida entre baja, media y alta. Sin embargo la presencia aunque esporádica deresiduos de plaguicidas en fuentes de agua demuestra la vulnerabilidad del acuífero, o que lacapacidad de atenuación de la zona no saturada esta siendo sobrepasada.La metodología DRASTIC es fácil de implementar con ayuda de SIG, sin embargo la mayorlimitación para su uso continua siendo la falta de información más precisa, en escalas mayores. Otroaspecto importante es que las instituciones encargadas de levantamiento de estas variables no tienena disposición de los usuarios la información, y su acceso continua siendo un asunto decompadrazgo.Los rangos de vulnerabilidad del agua subterránea estimados mediante la metodología DRASTIC,ponen en evidencia la necesidad de utilizar productos pesticidas más amigables, menoscontaminantes, de un menor poder residual. Es imperante la disminución y sustitución de losplaguicidas organoclorados en la producción agrícola, principalmente del Endosulfán.48

Recomendaciones
En el monitoreo de residuos de plaguicidas en fuentes de agua es bastante difícil como lodocumenta la literatura y los resultados aquí obtenidos, por lo que sería pertinente invertir másrecursos en diseñar algunos procesos de concentración de residuos tendientes a evitar el problemade la dilución, así como la utilización de marcadores atómicos y el uso de sedimentos o biota.Es preferible concentrar los procesos de monitoreo en pocos plaguicidas, con la finalidad deaumentar las frecuencias de monitoreo, evaluar más sustratos, suelo, follaje, biota, sedimentos, aguade lavado de equipo, agua de tanque de oxidación antes de drenarlo y efluentes de aboneras.Debido a la marcada alteración de los ríos y quebradas es imposible utilizar los peces nativos de lazona por que ya no existen en la mayoría de los casos y son tan escasos que seria difícil conseguiruna cantidad adecuada de muestra, por lo tanto se recomienda utilizar otro tipo de bioacumuladorescomo los bivalvos.Podría ser más interesante muestrear niveles de colinesterazas en diferentes estratos de la población,personal de campo, aplicadores de pesticidas, empacadoras, usuarios de la red de agua potable.Además se debe de muestrear el agua a nivel de grifo intradomiciliario, con la finalidad dedeterminar otros contaminantes, que pudieran estar afectando la calidad de tan preciado líquido.Se deben de mantener los programas de extensión de buenas prácticas de cultivo, manejo deplaguicidas, producción orgánica, control biológico de plagas y enfermedades, dado de que muchosde los entrevistados mostraron un marcado interés por conocer de técnicas más amigables, que lepermitan producir con calidad sin afectar el ambiente. Lo cual esta siendo fortalecido, por losrequisitos internacionales de protección ambiental, para seguir comprando nuestros productos.Es necesario mantener, mejorar y conjuntar los programas de monitoreo de calidad de agua quevarias instituciones del estado realizan a fin de poder conseguir una acción sinérgica, que consigapotenciar los escasos recursos que se tienen, integrar el conocimiento y socializar los resultados.En el acondicionamiento de los helechos para exportación se desechan grandes cantidades de hojasde helecho las cuales deben ser manejadas adecuadamente, es decir, procesadas para producir abonoo bien dispuestas en sitios con una buena previsión para el control de lixiviados.Programas de pago por servicios ambientales deberían implementarse en la zona con la finalidad deque sea más atractivo para los productores involucrarse en metodologías más amigables con elambiente y de este modo proteger el recurso hídrico.49Es urgente mejorar los niveles de escala de la información cartográfica necesaria para el desarrollode estos estudios, principalmente áreas de recarga, conductividad hidráulica, información litológica,líneas isofréaticas, etc.En el desarrollo de los programas o proyectos de manejo de cuencas este tipo de análisis deberíande ser considerados. Principalmente para que brinden un aporte a los procesos de planificación delas actividades humanas, en estas zonas tan importantes, para garantizar la calidad del agua potable.

FUENTE: http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A0278e/A0278e.pdf